Ran an den Herd – Ethisch kochen in der Freiburger Angell Akademie

Ran an den Herd – Ethisch kochen in der Freiburger Angell Akademie

Welche Möglichkeiten gibt es, sich so ethisch-moralisch vertretbar wie möglich zu ernähren? Was darf man guten Gewissens kaufen? Woher bekommt man ethisch vertretbare Nahrungsmittel? Mit diesen Fragen beschäftigten sich die Elftklässler der Freiburger Angell Akademie im Ethikunterricht und setzten ihre Erkenntnisse beim gemeinsamen Online-Kochen um.